Strona Główna

Producenci Owoców

Bożena i Eugeniusz Augustowscy

Orłowiny 22

27-532 Wojciechowice

woj. świętokrzyskie

tel. + 48 - 15 - 861 44 84

  Oferowane produkty: zboża, rośliny okopowe, warzywa - cebula, marchew, pietruszka, buraki ćwikłowe, pory, selery, pomidory i ogórki pod osłonami oraz produkty zwierzęce - mleko i żywiec wołowy.

  Państwo Augustowscy prowadzą gospodarstwo rolne o powierzchni 8,20 ha kompleksu pszenno-buraczanego. W 1995 r. zdecydowali się na zmianę profilu gospodarstwa na ekologiczny. Rozpoczął się trudny okres przestawiania gospodarstwa; w tym czasie zaniechano stosowania wszelkich nawozów sztucznych i środków ochrony roślin, koncentrując się na preparatach i nawozach dozwolonych w gospodarstwach ekologicznych. Państwo Augustowscy współpracują m.in. z Polskim Towarzystwem Rolnictwa Ekologicznego w Lublinie. W 1998 r. ich gospodarstwo otrzymało certyfikat ”gospodarstwa ekologicznego”. Produkty ekologiczne sprzedawane są m.in. na giełdach w Kielcach, Radomiu, oraz za pośrednictwem firmy "Symbio" z Lublina.

Teresa i Mirosław Augustowscy

Orłowiny 21

27-532 Wojciechowice

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 15 - 861 44 85

Oferowane produkty: zboża, rośliny okopowe, warzywa - cebula, marchew, pietruszka oraz produkty zwierzęce - mleko i żywiec opasowy.

Powierzchnia gospodarstwa wynosi 7,28 ha. Uprawia się na glebach kompleksu pszenno-buraczanego. W 1997 r. Państwo Augustowscy zdecydowali się na przestawienie gospodarstwa na produkcję ekologiczną pod patronatem Polskiego Towarzystwa Rolnictwa Ekologicznego w Lublinie. Ponieważ warunki klimatyczno-glebowe oraz dotychczasowy proekologiczny sposób prowadzenia gospodarstwa okazały się sprzyjające, w roku 1999 r. otrzymali certyfikat „gospodarstwa ekologicznego”.

Aleksandra i Mieczysław Babalscy

Wytwórnia Makaronu „BIO”

BIO Noodle Manufacture

Pokrzydowo 99

87-312 Pokrzydowo

woj. kujawsko - pomorskie

tel.: +48 - 56 - 498 59 77

Oferowane produkty: fasola, ogórki, pomidory, truskawki, śliwki, orkisz, otręby i kasze oraz razowe makarony, mąki i płatki zbożowe.

Gospodarstwo atestowane przez Stowarzyszenie EKOLAND zostało przekwalifikowanie na gospodarstwo ekologiczne w 1984 roku (nr atestu 90001). Państwo Babalscy specjalizują się w produkcji makaronów razowych z pszenicy i orkiszu z dodatkami ziołowo-warzywnymi: bazylią, lubczykiem, tymiankiem, selerem i pietruszką, a także mąki gryczanej, orkiszowej i pszennej typu graham oraz razowych płatków zbożowych - razowych pszennych, orkiszowych i żytnich.

Marek Barcz

Wiącka 99

26-011 Wzdół Kapkazy

woj. świętokrzyskie

tel. + 48 - 0604 19 12 42 lub + 48 - 22 - 858 80 47

  Oferowane produkty: ziemniaki, pszenica, lędźwian oraz owoce: aronia, porzeczki, maliny i orzechy.

  Gospodarstwo posiada atest od 2000 roku w związku z przystosowywaniem się do trendów i tendencji krajowych, europejskich i światowych oraz wzrostu zapotrzebowania na ekologiczną żywność. Specjalizacją gospodarstwa są uprawy orzechów oraz krzewów owocowych jagodowych, takich jak: aronia, porzeczki i maliny.

  Bednarz Marianna i Krzysztof

Leszczków 20

27 - 644 Lipnik

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 15 - 8691470

  Oferowane produkty: zboża, rośliny okopowe, warzywa - pietruszka, marchew, cebula oraz produkcja zwierzęca - bydło mleczne, opasowe i trzoda chlewna.

  Produkcja ekologiczna prowadzona jest w gospodarstwie o powierzchni 12,2 ha, od 2000 r. na glebach kompleksu pszenno-buraczanego. W gospodarstwie sporządza się ekologiczne nawozy organiczne w postaci gnojówek roślinnych; całkowicie wyeliminowano sztuczne nawozy organiczne. Państwo Bednarzowie interesują różnymi nowościami ekologicznymi.

  Czesława i Roman Bojek

Jacentów 3   

27 - 580 Sadowie

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 15 - 8692534

  Oferowane produkty: kapusta biała, czerwona i włoska, kalafior, seler, por, marchew, pietruszka, fasola szparagowa zielona i żółta, cebula, fasola czerwona, cukinia oraz kukurydza cukrowa, popkorn, patison, bakłażan, soja oraz seler naciowy.

  Gospodarstwo posiada certyfikat Polskiego Towarzystwa Rolnictwa Ekologicznego w Lublinie od 1998 r. (certyfikat nr 60). Państwo Bojkowie uprawiają kilkanaście gatunków warzyw gruntowych, w tym rzadko w Polsce produkowane warzywa, takie jak: kukurydza cukrowa, popkorn, patison, bakłażan, soja oraz seler naciowy. Rolnicy przetwarzają również swoje warzywa na marynaty, kwaszonki, kompoty i sałatki.

  Ignacy i Łucja Cepuchowicz

Tępczów Rędziny 66

28-530 Skalbmierz

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 41- 352 96 30

  Oferowane produkty: burak ćwikłowy, cebula, groch, kapusta, marchew, ogórki, pietruszka, por, seler, ziemniaki, pszenica, żyto oraz produkty zwierzęce - jaja.

  Gospodarstwo Państwa Cepuchowiczów zostało przekwalifikowanie na gospodarstwo ekologiczne w 1990 roku (nr atestu 92004). Zainteresowanie produkcją żywności ekologicznej było związane z odbyciem szkolenia nt. produkcji ekologicznej. W gospodarstwie hoduje się również zwierzęta, głównie świnie, buhaje i kury.

Andrzej Duda

Tępczów Rędziny 63

28-530 Skalbmierz

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 41 - 352 96 32

Oferowane produkty: burak ćwikłowy, kapusta, ziemniaki, zboża, owoce - maliny, porzeczki, jabłka i orzechy oraz zioła.

Powierzchnia gospodarstwa wynosi 6,28 ha ziemi własnej oraz 2 ha dzierżawionej. Pan Duda jest zainteresowany metodami ochrony biodynamicznej roślin od 1982 r., kiedy to 1/3 gospodarstwa była uprawiana metodami ekologicznymi. Dwa lata później całe gospodarstwo zostało przekwalifikowane na ekologiczne, by w 1990 r. uzyskać certyfikat (nr atestu 93018). Gospodarz prowadzi też hodowlę zwierząt.

Krystyna i Zdzisław Pacyga

Łagów

26-705 Łagów

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 41) - 307 41 98

  Oferowane produkty: ziemniaki, jęczmień oraz produkty zwierzęce i przetwory - mleko, śmietana, ser twarogowy.

  Dodatkowa oferta: wypoczynek w gospodarstwie - eko-agroturystyka.

  Powierzchnia gospodarstwa wynosi 10,3 ha. Gospodarze zainteresowali produkcją żywności ekologicznej i agroturystyką dzięki szkoleniom. Z produktów ekologicznych korzystają zarówno letnicy jak i sąsiedzi. W gospodarstwie Państwa Pacygów przygotowano dla turystów 10 miejsc noclegowych (2 trzyosobowe pokoje i 2 dwuosobowe). 

Károly Patakfalvi

2626 Nagymaros, Elsővölgy u. 39, Węgry (Hungary)

tel: +36 - 27 - 35 50 45

e-mail: kezo@naszaly.zpok.hu

Oferowane produkty: miód ekologiczny.

  Pan Patakfalvi jest hodowcą pszczół i producentem ekologicznego miodu od ponad 25 lat. Do produkcji licznych gatunków miodu nie stosuje żadnych chemikaliów. Większość swoich produktów sprzedaje na miejscu.

Marek i Halina Pełka

Tępczów Rędziny 65

28-530 Skalbmierz

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 41 - 352 96 31

  Oferowane produkty: burak ćwikłowy, cebula, marchew, ogórki, pietruszka, seler, ziemniaki, pszenica, jęczmień oraz produkty zwierzęce - mleko, jaja, wieprzowina, wołowina, kaczki, indyki.

  Gospodarstwo przekwalifikowanie na ekologiczne w 1990 roku (nr atestu 95015) posiada stałych odbiorców swoich ekologicznych produktów (głównie na Śląsku). Produkty są w gospodarstwie pakowane i średnio dwa razy w tygodniu dowożone do odbiorców. Państwo Pełkowie zainteresowali się produkcją żywności ekologicznej w trakcie szkolenia.

Ewa i Jarosław Spólniccy

Wzdół Kapkazy

26-010 Bodzentyn

woj. świętokrzyskie

tel.: +48 - 41 - 254 83 00

  Oferowane produkty: jabłka, wiśnie, pszenica, żyto, mleko, ser twarogowy, cielaki, konie i źrebaki.

  Oferta dodatkowa: wypoczynek w gospodarstwie - eko-agroturystyka.

  Gospodarstwo, o powierzchni ok. 10 ha otrzymało certyfikat w 1995 roku (nr atestu 94047). Właściciele przeprowadzili się z miasta na wieś w 1990 r. Większość terenu gospodarstwa zajmują pastwiska, na których Państwo Spólniccy prowadzą hodowlę koni rasy małopolskiej i arabów. Zajmują się również działalnością agroturystyczno-rekreacyjną. Swoje ekologiczne produkty wykorzystują głównie na potrzeby własne oraz odwiedzających gości.

Istvan Zrinyi

Cukiernik, specjalizujący się w wypieku pierników i miodowników. Wystawca dekoruje swoje wyroby tradycyjnymi ludowymi wzorami w formie koni, głów końskich, serc, rycerzy.

Historia produkcji:

Rozpoczęła swoją działalność kilka lat temu ponieważ lubi haftować i piec. Miodowniki są bardzo delikatnymi, smacznymi i zdrowymi ciastami. Świetnie nadają się na prezent.

Produkty:

Ciasteczka miodowe i pierniczki różnych kształtów. Producentka będzie wyrabiała ciastka podczas jarmarku, odwiedzający jarmark będą mogli sami nadać ciastku kształt i napisać własny tekst na życzenie.

Pan Imre Molnar

Hodowca pszczół i producent miodu z certyfikacją ekologiczną. Prezentowany miód jest bardzo zdrowy, ponieważ nie zawiera żadnych zanieczyszczeń przemysłowych. Pszczoły miodne zbierają nektar głównie na terenach prawnie chronionych.

Historia produkcji:

Producent rozpoczął swoją działalność 20 lat temu. Według jego opinii jest to zajęcie trochę niebezpieczne, ale bardzo interesujące. Regularnie prezentuje swoje produkty na targach w Budapeszcie i w swoim regionie.

Produkty:

Miód akacjowy, miód lipowy, miód mieszany, miód wielokwiatowy (z dzikich kwiatów), propolis, świeczki woskowe, kit pszczeli.

IMRE I IMRENE MOLNAR

Kontakt: Okotars Alapitvany

Moricz Zsigmond Korter 15

Budapeszt H-1117, Węgry

Produkty: Miód akacjowy, miód lipowy, miód mieszany, miód wielokwiatowy (z dzikich kwiatów), propolis, świeczki woskowe, kit pszczeli. Liczne gatunki ziół i herbaty z nich przygotowane

Pan Molnar jest hodowcą pszczół i producentem miodu z certyfikacją ekologiczną. Pszczoły miodne zbierają nektar głównie na terenach prawnie chronionych. Producent rozpoczął swoją działalność 20 lat temu. Według jego opinii jest to zajęcie trochę niebezpieczne, ale bardzo interesujące. Regularnie prezentuje swoje produkty na targach w Budapeszcie i w swoim regionie.

Pani Molnar jest zielarką, zbiera rośliny lecznicze. Zna się na ziołach, dokładnie wie kiedy jakie zioło powinno być zbierane i jaką ma wartość leczniczą. Zbiera zioła od kilku lat i przygotowuje z nich zdrowe herbatki, ponieważ razem z mężem są zwolennikami zdrowego stylu życia. Zioła pochodzą z czystych nie zanieczyszczonych terenów oraz hodowane są we własnym ogródku.

LASZLO RENDEK

H-6041 Kerekegyhaza

Kunpuszta 81, Węgry

Tel: 00-36-76-381-762

Produkty: wino, papryka, zioła

Produkty pochodzą ze środkowych Węgier. Zioła, winnice i papryka uprawiane są metodami ekologicznymi w dolinie Dunaju.

  REGINA LANOVA

Collegium Vinitorum

Anenska 551 691 55

Moravska Nova Ves, Czechy

Produkty: wino z południowych Moraw

Winorośl uprawiana jest na Morawach Południowych od setek lat. Collegium Vintorum promuje lokalne markowe gatunki win. Można je degustować podróżując zielonym szlakiem rowerowym „Winiarskie Ścieżki Morawskie” otwartym w 2001, który połączył ponad 200 małych miasteczek i miejscowości z tradycjami produkcji wina. Celem projektu jest ochrona i wspieranie winiarstwa w regionie.  

     Początek Strony     Strona Główna